CANTÓN MONTECRISTI

HISTORIA


Montecristi está ubicada en los bajos del cerro Montecristi, a 24 kilómetros de Portoviejo. Esta población tiene el orgullo de haber visto nacer a Eloy Alfaro, hombre que impulso su ideología revolucionaria y liberal en beneficio de los ecuatorianos (25 Junio de 1842 – 1912).
Los 37.472 habitantes aproximadamente, viven en su mayoría del comercio de artesanías que es otro orgullo de trabajo y desarrollo.
Montecristi es famosa por la elaboración de sombreros de paja toquilla, desde hace más de 100 años los habitantes de esta población se han caracterizado por esta labor que ha sido reconocida a nivel mundial desde la exportación de los sombreros hacia Panamá durante el gobierno de Eloy Alfaro. De allí el nombre de Sombreros de Panamá. Actualmente se creó la Asociación de Artesanos de Montecristi, con el objetivo de que los turistas puedan disfrutar de los más variados diseños en paja toquilla tratando de conservar esta tradición.
Actualmente existen pocos talleres de manufacturas del sombrero de paja toquilla, debido a que el proceso es muy laborioso, se inicia en el campo, donde los campesinos de sitios como La Pila, El Aromo, Las Pampas, Santa Marianita, Pacoche y Las Lagunas, cosechan la paja en terrenos húmedos y frescos, durante tres o cuatro meses, y cuando ha crecido un poco más de un metro y de color verde, es cogida para hervirla lo suficiente hasta que adopte un color amarillo.












Luego de esto es cortada en finas varillas para secarla, lavarla y sahumada con azufre para lograr el color blanco. Se realiza un secado por segunda vez para iniciar el proceso de confección del sombrero realizado por los campesinos.
Cuando el sombrero está listo en esta primera etapa, es vendido a las manufacturas donde los artesanos continúan con la segunda etapa: el remate de los bordes, el azocado, y una tercera lavada con agua jabón y detergente, para en estado de humedad meterlos al horno con azufre y lograr el color blanco característico.
Después proceden a despeluznarlos manualmente hasta que queden limpios y finalmente son golpeados con macetas y azufre molido hasta que queden suaves para plancharlos con planchas de hierro fundido en hormas listos para la venta.

FECHA DE CANTONIZACION

Manta fue parroquia de Montecristi por muchos años. La idea de cantonización surgió, y un 8 de julio de 1922 y se pensó en firme con la integración del primer comité. Las gestiones se iniciaron con Wilfrido Loor Moreira, como abogado consultor del proyecto. Entonces el puerto de Manta contaba con 12 agencias navieras, de compañías nacionales y extranjeras, 2 bancos, 17 casas importadoras, 44 embarcaciones menores y el censo de población del 18 de junio de 1922 era de 4.161 habitantes.
El proyecto de cantonización contemplaba como parroquias a Manta, La Ensenada y San Lorenzo.El 30 de agosto de 1922 se presentó ante la Cámara de Diputados el proyecto de cantonización de Manta. El 7 de septiembre fue aprobado y pasó al Senado. El 22 de septiembre se aprobó en tercera discusión en el Senado y pasó al Ejecutivo para su sanción, que fue autorizada por José Luis Tamayo, primer magistrado de la nación, a las 17h00 del 29 de septiembre de 1922.

EXTENCION Y SUS LIMITES

Se encuentra ubicado al sudoriente de Manabí
Norte: con el cantón Manta y Jaramijo
Oeste: al oeste el cantón Manta y el Océano Pacífico.
'Sur:' con el océano Pacífico y Jipijapa
Este: el cantón Portoviejo

TRADICIONES

LUGARES TURÍSTICOS

La Parroquia La Pila, esta situada a 10 minutos de Montecristi, en la cual podrá observar decenas de puestos en la que se comercializan las estatuillas, figuras y réplicas de objetos antiguos elaborados en barro. Y así llevarse algunos recuerdos de este hermoso lugar turístico de Ecuador.

COMIDAS TÍPICAS

En Montecristi existe una variedad de platos típicos como, el Corviche, que esta preparado a base de plátano relleno de pescado, también podrá saborear los bolones de verde que son preparados de plátano asado o frito, rellanados de queso o chicharrón. Además tendrá la oportunidad de probar el delicioso ceviche, que no falta en esta zona de Ecuador.